シャインマスカット
余韻が楽しめる特別で上品な香り
ご贈答用の特別なひと箱
Esclara特級品 ひと房500~600g
皮ごと食べられるマスカットとして一世風靡したシャインマスカット。
黄緑色葡萄の王様とまで言われるシャインマスカットは皮が薄く実がサクッとしているのが特徴。輝くエメラルドグリーンの頃を過ぎ黄みがかり始めると、完熟の時を迎えます。熟れた果実の放つ"マスカット香"は木で完熟したものとそうでないものの差は歴然！
一度Esclara級を口にすると他は食べれない！との定評を頂いている至極品です。
香り ★★★★★
香り高いシャインマスカット
果実が弾けた瞬間口いっぱいに広がり、食べたあとも余韻が楽しめる特別で上品な香りがEsclaraの誇りです。
甘み ★★★★★
日光量を緻密にコントロールし、木で完熟させたシャインマスカットの甘みは深く極上。
爽やかでありながら、旨みのある甘さ。
食感 ★★★★★
噛んだ時にパリッと弾ける薄皮
一粒の中にぎっしり詰まった甘味は細かい粒子のようにサラサラと弾けてきます。
瑞々しさ ★★★★★
500g～600gになるよう育てることで房全体に味がのり、プチッと弾ける独特の食感が生まれました。