冬野菜たっぷりクリスマス～本格ポトフ＆ローストチキン～

【冬野菜たっぷりChristmas】

お野菜とお肉の旨味につくづく感動するほっこりあったまるポトフ。
旬の松本1本ねぎの甘みたっぷりで底までサックサクのキッシュ

和風のローストチキンはしっとりジューシーに

どれも時間がかかるお料理ですが、ゆったりした教室で楽しんでいただけました

我が家ではこの20年ずっと和風のローストチキンが定番です。簡単なのにとってもおいしい(๑´ڡ`๑)

味がしみしみのお肉は白米にも合うから、おじいちゃんおばあちゃんも大好きでした

生徒さんから、『コンソメとか使わずにこんなに素材が美味しいってはじめて知りました』と嬉しいコメントが。便利な調味料は私もよく使いますよ。簡単だし便利だし美味しいから

けど、手をかけた本物の味も作れるお母さんっていいなって思うから、生徒さんのご家族にも素材の味でほっこりしてほしいから、時々お教室で手間をかけたお料理の素晴らしさを伝えていこうと思います。

【冬野菜たっぷりChristmas】

お野菜とお肉の旨味につくづく感動するほっこりあったまるポトフ。
旬の松本1本ねぎの甘みたっぷりで底までサックサクのキッシュ

和風のローストチキンはしっとりジューシーに

どれも時間がかかるお料理ですが、ゆったりした教室で楽しんでいただけました

我が家ではこの20年ずっと和風のローストチキンが定番です。簡単なのにとってもおいしい(๑´ڡ`๑)

味がしみしみのお肉は白米にも合うから、おじいちゃんおばあちゃんも大好きでした

生徒さんから、『コンソメとか使わずにこんなに素材が美味しいってはじめて知りました』と嬉しいコメントが。便利な調味料は私もよく使いますよ。簡単だし便利だし美味しいから

けど、手をかけた本物の味も作れるお母さんっていいなって思うから、生徒さんのご家族にも素材の味でほっこりしてほしいから、時々お教室で手間をかけたお料理の素晴らしさを伝えていこうと思います。